刷毛本身細緻有彈性,沾取液體後能均勻帶出,不容易一刷就過厚~ 無論是刷蛋液、奶油、糖漿,或是料理時塗抹醬汁,都可以很好服貼在食物表面上! 在顏色的設計上因為是藍色的,所以如果有掉毛的話也能馬上發現。 這款是貝克街使用了多年的毛刷,很少遇到掉毛的狀況,在清洗上也非常好清洗,不容易留有雜味! *圖片沾取蛋液是用36mm作為示範,但如果想要快速刷大面積會推薦45mm!
毛材質 - 尼龍
硬度 - 中等
全長 - 24 cm
毛長 - 4 cm
寬度 - 3.6 cm
柄部 - 天然木